CAGATAY ERGENEKON |  TÜRKEI

Çağatay Ergenekon ist Winzer auf der Halbinsel Gelibolu, sie liegt an den Dardanellen im Westen der Türkei. Vor dreißig Jahren hat er seinen Traum verwirklicht und produziert seitdem biologischen Wein. Seine Frau schreibt Weinbücher, sein Sohn studiert Önologie in Deutschland. Wir durften für ein paar Tage in Çağatay’s Welt eintauchen und ihn bei der Ernte und dem Pressen der Trauben unterstützen.