Die Jagd mit Steinadlern ist in Kirgisistan eine jahrhundertealte Tradition, die bis heute von einigen wenigen Familien gepflegt wird. Nur die kräftigeren weiblichen Adler jagen in enger Zusammenarbeit mit den Kirgis:innen während der Wintermonate in den Bergen. In den Sommermonaten wird die Jungtier Generation der Beute geschont. Stattdessen trainiert Салават täglich mit seinen Greifvögeln. Mit ihren starken Fängen erlegen die Steinadler Füchse, Schakale, Rehe und sogar Wölfe. Das Fleisch dient den Vögeln als Nahrung, während die Felle zu warmer Kleidung verarbeitet werden.
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