Wenn man mit der flachen Hand über das poröse Gestein fährt, fühlt es sich weich und warm an. Es hinterlässt eine hauchdünne weiße Schicht. Kappadokien ist durch die beiden Vulkane Erciyes Dağı und Hasan Dağı entstanden, dessen Asche im Laufe der Millionen Jahre zu Tuffstein wurde. Durch dessen weiche Eigenschaft begannen Menschen im 3. Jahrhundert Tunnel, Höhlen, ganze Städte in den Stein zu schlagen. Die Feenkamine und Schluchten werden auch heute noch von Einheimischen bewirtschaftet. Weintrauben, Wallnüsse, Maulbeeren und mehr werden von ihnen in kleinen Kaffees in den Tälern angeboten.
Der Legende nach war diese Landschaft der Spielplatz der Götter.
Den Weg hinauf zu den Göttern, nehmen täglich circa 165 Heißluftballons, wenn sie gen Himmel steigen. „It’s not s man’s world“ sagt die Pilotin Bussnur, die eine Ausbildung in der männerdominierten Heißluftballon Branche macht.
